Eerste vaatje Hollandse Nieuwe brengt 81.000 euro op

Dinsdag 18 juni is in de mijnzaal van de Scheveningse Visafslag het eerste vaatje Hollandse Nieuwe geveild voor 81.000 euro. Door het uitbrengen van het laatste bod is Goos Horeca de trotse eigenaar van het eerste vaatje met de vangst van 2024.

Tijdens de veiling werd er weer fanatiek geboden om het felbegeerde vaatje te bemachtigen. Met een laatste bod voordat de veilingmeester afhamerde werd Goos Horeca eigenaar van het haringvaatje. De opbrengst van de veiling van het eerste vaatje Hollandse Nieuwe, bij elkaar gebracht door de tientallen bieders, wordt jaarlijks geschonken aan een goed doel. Dat betekent dat het goede doel van dit jaar, de Nederlandse Hersenbank van het Nederlands Herseninstituut, maar liefst 81.000 euro ontvangt.

Traditiegetrouw wordt de start van het haringseizoen ingeluid met de veiling van het eerste vaatje, georganiseerd door het Nederlands Visbureau. Voorafgaand aan de veiling gaf een vakkundige jury hun positieve oordeel over de inhoud van het eerste vaatje van 2024. Vanaf woensdag 19 juni is de Hollandse Nieuwe weer verkrijgbaar bij uw favoriete viswinkel en kunt u zelf de haring aan een smaaktest onderwerpen.