Afbeelding
Beeld: PR

The Happy Chicken, feel good, fast dining

Ondernemend

Begin juli heeft het ‘feel good, fast dining’ restaurant The Happy Chicken haar deuren geopend aan de boulevard van Scheveningen, direct naast Legoland en Sir Winston Fun & Games.

“De liefde voor lekker en gezond eten zit in ons bloed. Dit begint bij het begin, de vraag; Waar komt ons eten eigenlijk vandaan? Hier is onze zoektocht begonnen naar de inkoop van onze ingrediënten waarbij wij vinden dat juist lekker & gezond eten niet duur hoeft te zijn”, aldus de restauranthouders. “Met deze gedachte hebben wij het concept ‘The Happy Chicken’ ontwikkeld; een feel good, fast dining restaurant, allemaal op basis van ons hoofdingrediënt: kip. Denk aan diverse vers bereide Happy Chicken Burgers, heerlijke healthy salads met lokale groenten, duurzame ‘Kipster’ eitjes, Happy Brioche broodjes en nog veel meer lekkers.”

Bij The Happy Chicken wordt uitsluitend gewerkt met graan gevoerde vrije uitloopkippen van Betsy’s Kip en duurzame eieren van Kipster, die altijd vers bereid worden. De kippen zijn niet behandeld met kleurstoffen, conserveringsmiddelen of antibiotica. Naast deze kip- en eierproducten maakt The Happy Chicken zoveel mogelijk gebruik van groenten, fruit en kruiden van lokale boerderijen en leveranciers.

The Happy Chicken staat voor zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en creaties om je vingers bij af te likken. “Wij willen maatschappelijk verantwoord ondernemen met een heldere visie; gezond – duurzaam – smaakvol – gezellig – betrouwbaar – eerlijk – lokaal. Dit alles gecombineerd met wereldse inspiratie.”

Tip: Combineer een bezoek aan Legoland, Sea Life of Sir Winston Fun & Games met een bezoek aan The Happy Chicken. Uiteraard is er een speciaal Happy Chicken Kids Meal voor de allerkleinsten!

The Happy Chicken, aan de Strandweg 13J, is van woensdag tot en met zondag geopend vanaf 10.00 uur ’s ochtends tot 23.00 uur ’s avonds voor fast dining of take away. Naast de heerlijke gerechten, kun je bij The Happy Chicken ook terecht voor een verfrissend biertje, een zomerse cocktail of een goed glas wijn.