EVE feestelijk geopend
De Noordboulevard is eindelijk een parel rijker. Vrijdag openden Saman Mohammadi van RE:BORN en Désirée Hommerson samen met burgemeester Jan van Zanen officieel de deuren van EVE Scheveningen. Het futuristische pand aan de kop van de Noordboulevard heeft daarmee eindelijk weer een functie – en wat voor een.
EVE is geen standaard strandtent. Overdag kun je er rustig werken met uitzicht op zee of lunchen met ceviche of vegan tacos. 's Avonds verandert de zaak in een sfeervol restaurant, en op vrijdag- en zaterdagavond zelfs in Club EVE, compleet met livemuziek, salsa-avonden en comedyshows. “We willen van EVE een plek maken waar Scheveningen trots op is", aldus Mohammadi. “Dit paviljoen verdient nieuw leven, en dat brengen we.”
Van Zanen was zichtbaar enthousiast: “De grandeur van weleer keert terug. Dit is precies wat het noordelijke deel van de boulevard nodig heeft.”
De menukaart van EVE mixt Zuid-Amerikaanse en Aziatische smaken, met maandelijkse gastchefs die hun signatuurgerecht achterlaten. Na de zomer wordt ook de eerste verdieping grondig vernieuwd.
EVE Scheveningen is vanaf heden geopend voor publiek.